蒸発器タイプ
流下膜式蒸発器 | 低粘度、流動性に優れた材料に使用 |
上昇膜蒸発器 | 高粘度、流動性の悪い材料に使用 |
強制循環蒸発器 | ピューレ材料として使用 |
ジュースの特性に応じて、流下膜式蒸発器を選択します。この蒸発器には4つのタイプがあります。
アイテム | 2エフェクトエバポレーター | 3エフェクトエバポレーター | 4エフェクトエバポレーター | 5エフェクトエバポレーター |
水分蒸発量(kg/h) | 1200~5000 | 3600~20000 | 12000~50000 | 20000~70000 |
飼料濃度(%) | 素材によって異なる | |||
製品濃度(%) | 素材によって異なる | |||
蒸気圧力(Mpa) | 0.6~0.8 | |||
蒸気消費量(kg) | 600~2500 | 1200-6700 | 3000~12500 | 4000~14000 |
蒸発温度(℃) | 48-90 | |||
滅菌温度(℃) | 86-110 | |||
冷却水量(T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
各工場のさまざまな特性と複雑さを備えたさまざまなソリューションを考慮して、当社は、ユーザーの選択の参考として、クライアントの要件に応じて特定の技術スキームを提供します。
この装置は、グルコース、デンプン糖、オリゴ糖、麦芽糖、ソルビトール、生乳、果汁、ビタミンC、マルトデキストリン、化学薬品、医薬品などの溶液の濃縮に広く使用されています。また、グルタミン酸ナトリウム、アルコール、魚粉などの産業における廃液処理にも広く利用可能です。
この装置は真空・低温条件下で連続運転が可能で、高い蒸発能力、省エネ・消費量削減、低運転コストを特徴とし、処理対象物本来の色、香り、味、組成を最大限に維持します。食品、医薬品、穀物深加工、飲料、軽工業、環境保護、化学工業など、多くの業界で広く利用されています。
蒸発器(流下膜式蒸発器)は、処理されるさまざまな材料の特性に応じて、さまざまな技術プロセスに合わせて設計できます。
流下膜蒸発は、流下膜蒸発器の加熱室の上部管箱から原料液を加え、液体分配・膜形成装置を通して熱交換管に均一に分配する。重力、真空誘導、空気流の作用で均一な膜になる。上から下へ流れ、その過程でシェル側の加熱媒体によって加熱・蒸発する。発生した蒸気と液相は蒸発器の分離室に入る。蒸気と液体が完全に分離された後、蒸気は凝縮器に入って凝縮する(単効運転)か、次効蒸発器に入って媒体を加熱して多重効運転を行い、液相は分離室から排出される。