流下膜式蒸発器 | 低粘度、流動性に優れた材料に使用 |
上昇膜蒸発器 | 高粘度、流動性の悪い材料に使用 |
強制循環蒸発器 | ピューレ材料として使用 |
ジュースの特性に応じて、流下膜式蒸発器を選択します。この蒸発器には4つのタイプがあります。
アイテム | 2エフェクトエバポレーター | 3エフェクトエバポレーター | 4エフェクトエバポレーター | 5エフェクトエバポレーター | ||
水分蒸発量(kg/h) | 1200~5000 | 3600~20000 | 12000~50000 | 20000~70000 | ||
飼料濃度(%) | 素材によって異なる | |||||
製品濃度(%) | 素材によって異なる | |||||
蒸気圧力(Mpa) | 0.6~0.8 | |||||
蒸気消費量(kg) | 600~2500 | 1200-6700 | 3000~12500 | 4000~14000 | ||
蒸発温度(℃) | 48-90 | |||||
滅菌温度(℃) | 86-110 | |||||
冷却水量(T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
多重効用蒸発システムは、食品・飲料加工、製薬、化学、生物工学、環境工学、廃棄物リサイクルなど、高濃度、高粘度、さらには低濃度の不溶性固形物を含む様々な分野に適しています。多重効用蒸発システムは、グルコース、デンプン糖、麦芽糖、牛乳、ジュース、ビタミンC、マルトデキストリンなどの水溶液の濃縮に広く用いられます。また、グルメパウダー、アルコール、魚粉などの液体廃棄物処理にも広く利用されています。
プロジェクト | 単効果 | 二重効果 | トリプル効果 | 4つの効果 | 5つの効果 |
水分蒸発能力(kg/h) | 100~2000 | 500~4000 | 1000~5000 | 8000~40000 | 10000~60000 |
蒸気圧 | 0.5~0.8MPa | ||||
蒸気消費量/蒸発能力(熱圧縮ポンプ付き) | 0.65 | 0.38 | 0.28 | 0.23 | 0.19 |
蒸気圧 | 0.1~0.4MPa | ||||
蒸気消費量/蒸発能力 | 1.1 | 0.57 | 0.39 | 0.29 | 0.23 |
蒸発温度(℃) | 45~95℃ | ||||
冷却水消費量/蒸発能力 | 28 | 11 | 8 | 7 | 6 |
備考:表の仕様以外にも、お客様の特定の材質に応じて別途設計することも可能です。 |