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製品

全自動UHTチューブ型殺菌装置 ミルクジュース殺菌装置

簡単な説明:

CHINZ社は、イタリアのハイテク技術を学び、吸収することで、先進的な自動チューブインチューブ殺菌装置を開発しました。このチューブインチューブ殺菌装置は、濃縮フルーツペーストなどの高粘度製品に広く使用されています。


製品詳細

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導入

滅菌装置は4層の管状構造で、内側の2層と外側の層には温水が、中間層には製品が通水されます。製品は温水によって設定温度まで加熱され、その後、その温度で数時間保持されて完全に滅菌されます。その後、冷却水または冷水によって冷却されます。滅菌装置は、製品タンク、ポンプ、熱交換器、保持チューブ、および制御システムで構成されます。

特徴

1.本体構造にSUS304ステンレス鋼を採用。
2.イタリアの技術を組み合わせ、ユーロ規格に準拠しています。
3. 熱交換面積が大きく、エネルギー消費が少なく、メンテナンスが簡単です。
4. ミラー溶接技術を採用し、滑らかなパイプ接合部を維持します。
5. 滅菌が不十分な場合は自動的に流量を戻します。
6. すべての接合部とジョイントは蒸気保護付き。
7. 液面と温度をリアルタイムで制御します。
8. 制御パネル、PLC、およびヒューマンマシンインターフェースを分離します。
9. CIPと自動SIPがアセプティックバッグフィラーと併用可能

動作原理

滅菌装置に取り付けられた貯蔵タンクから製品を熱交換器ユニットに入れます。
製品を過熱水で殺菌温度まで加熱し、製品を殺菌する温度以下に保持し、その後、冷却水または冷水で充填温度まで冷却します。
各生産シフトの前に、無菌充填剤を充填したシステムを過熱水でその場で滅菌します。
各生産シフトの終了後、無菌充填機を使用して、熱湯、アルカリ液、酸性液でシステムを洗浄します。


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