本機は、上部同軸三重撹拌機、油圧式昇降開閉蓋、高速均質化撹拌機の回転速度:0~3000r/min(周波数変換速度調節)、低速壁掻き撹拌機を採用し、自動的にタンク底壁面に吸着します。特に粉末材料の場合は、粉塵の飛散を防ぐため、真空吸引を採用しています。全工程を真空状態で行うことで、高速撹拌後の材料の気泡発生を防ぎ、衛生・無菌性の要件を満たしています。本システムはCIP洗浄システムを備え、容器と材料の接触部はSUS316L材質で作られ、内面は鏡面研磨(衛生的)されています。
このユニットは操作が簡単で、性能が安定しており、均一性が良好で、生産効率が高く、清掃が便利で、構造が合理的で、床面積が小さく、自動化度が高いです。